Con el área de rebanado más grande del sector y hasta cuatro motores de producto independientes, la PowerMax4000™ es el sistema de rebanado con la más alta capacidad, más higiénico y más exacto del mundo.
La PowerMax4000™ incorpora una abertura total de rebanado de 8 x 18.5 pulg. (205 mm x 470 mm), capaz de rebanar 4 productos de hasta 4 x 6 pulg. (100 mm x 150 mm) en posición vertical. Además, incluye hasta cuatro motores de producto independientes para brindar un control total de cada pieza mientras pasa a la cuchilla, asegurando control de peso exacto a cada porción rebanada.
Para higiene alimenticia y simplificar limpieza sanitaria, la PowerMax4000™ es insuperable. La tecnología láser minimiza protectores mecánicos, lo cual resulta en un diseño abierto e higiénico. Con sólo apretar un botón, el sistema de rebanado se mueve a la posición de limpieza para simplificar y acelerar el lavado de la máquina.
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